Montag, 11. Februar 2019

Pouteria Campechiana / Canistel / Breiapfel / Sapotaceae

Pouteria Campechiana

Botanischer Name: Pouteria Campechiana (Sapotaceae), Lucuma nervosa A.DC.
Herkunft: Mittelamerika, teile Südamerika, Asien
Sapotengewächs, Breiapfelgewächs, Canistel

Verwendung: Die süße Frucht die zur Reife oft als frisches Obst verzerrt wird kann auch getrocknet und gemahlen als Zusatz für tolle schmackhafte Getränke oder Speisen verwendet werden.

Canistel Baum


Anbau: Diese Art wächst am besten in den tropischen Bergwäldern sowie auch in den Subtropen auf tiefen und nährstoffreichen Böden. Die Bäume sind Trockenheit resistent vertragen aber keinen Frost. In den Subtropen bilden sich nur kleine Früchte auch die Ernte fällt geringer aus.

Die Bäume kann man gut aus Samen kultivieren im professionellen Anbau werden die Pflanzen oftmals veredelt. Sie werden in der Regel bis zu 10m groß und sind immergrün. Als Kübelhaltung werden sie nicht so groß. Die Blüten duften herrlich an den jungen Ästen. Die Blüten selbst sind cremeweiß klein bis zu 5-8mm.


Anzucht: - Pouteria Campechiana

01.02.2019 - Heute 5 Samen Pouteria Campechiana erhalten welche ich sofort geeinigt und in ein Gefäß mit warmen Wasser zum einweichen gelegt habe. Hier bleiben die Samen mindestens 24 Stunden bevor sie eingepflanzt werden.



Anzucht von Canistel
Samen vor dem Einweichen



02.02.2019 - Die Samen wurden aus dem Gefäß mit Wasser genommen mit weichen Papier etwas abgetupft und im Anschluss in ein Gefäß mit Seramis Granulat eingepflanzt. Der Samen wurde mit ca. 2cm Seramis Granulat abgedeckt und auf eine Heizung mit Zusatzbeleuchtung bei rund 24 Grad gestellt.


Samen nach der Reinigung und einweichen


09.02.2019 - Im Moment sind keine Veränderungen festzustellen. Laut spanischen Dokumentationen über Pouteria Campechiana kann der Keimvorgang bis zu 3 Monaten andauern.

14.02.2019 - Die Samen sind bei 23-24 Grad in den Granulat Gefäßen eingesetzt. Im Moment keine Veränderungen festzustellen.


Nachdem alle Versuche gescheitert sind einen Canistel aus Samen zu zeihen starte ich heute einen Versuch mit frischen Samen aus frischen Früchten.

Canistel Früchte frisch


Canistel Früchte frisch

Eigentlich können Canistel nur aus frischen Samen gezogen da die Samen relativ schnell ihre Keimfähigkeit verlieren. Ist erst einmal ein Samen gekeimt ist die Anzucht relativ einfach und pflegeleicht.